ミニコラム

耐熱ガラスについて

チェコ製サイマックスなどの「耐熱ガラス」は熱に強いガラスで、熱湯や電子レンジにも使用できます。(一部オーブンも使用可)

この他に「強化ガラス」と言われるもので熱湯や電子レンジにも使えるガラスがありますが、両者はその製造過程が違います。

「強化ガラス」は成型後の熱いガラスを急冷することにより、ガラスの表面だけを収縮させ抵抗力を強化したガラスなのです。(=物理強化法、その他にイオン強化法があります。)
表面は強化されていますが、内部は逆に「引っ張り応力」が存在しているので、キズが表面の強化層を超えて内部まで達すると一気に全面が割れてしまい、その割れ方に驚かされる場合があります。
「強化ガラス」は物理的衝撃には強いですが、急激な温度変化以に対しては注意が必要です。

一方で「耐熱ガラス」はガラス材料を変えることにより熱膨張率を抑制し、熱による膨張で割れないようにしたガラスです。
「耐熱ガラス」は熱には強いですが、物理的衝撃に対しては通常のガラスと変わりません。

おなじ「耐熱ガラス」でも商品によってその使用限度も違いますので(オーブン、電子レンジなど)取扱い説明書をよく読んでからご使用ください。

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