おしゃれなイタリアデザインのくっつかないフライパンが日本初登場！
美しいボルドーカラーがキッチンを華やかに演出してくれます。
こびりつきにくいフライパン「バイオストーン・ピュア」はイタリアのペンソファル社の最新コーティング技術です。
フライパンの内側がまるで硬い「石」のようなデザインで、こげつきにくく、お手入れも簡単、国際的なイタリア料理のシェフ、ブルーノ・バルビエリ氏の協力を得て開発されました。
１９８６年創業の同社はノンスティック調理器具のメーカーとして年間1500万個の生産を誇り、その製品は世界６０ヶ国に輸出されています。


「バイオストーン・ピュア」は４層コーティング。（特許取得済み）
１．本体とコーティングを接着させるため硬い鉱石で補強された第一の層
２．鉱石の微粒子を用いて耐久力を高めた第2の層
３．自然の鉱石を用いて「蜂の巣状」にセットされた第3の層
４．最も抵抗力のある硬い鉱石を用いて石のような効果がある第4の層


本体の厚さは頑丈な約3mm（底部は4mm）、大きく深いサイズなので重くならないよう他のサイズより0.5mm薄くなっています。取っ手は溶接で接合されているので内側にリベット（鋲＝びょう）がなく、お手入れも簡単です。


本体がアルミなので、鉄よりも軽いフライパンです。
本体底部にはＩＨ対応のステンレスが本体に食い込むようにしっかりと定着し、ゆがみにくく、すべりにくい構造です。（特許取得済み）


おしゃれな取っ手はイタリアデザインならでは。
人間工学に基づいたソフトなタッチは扱いやすく安全です。（耐熱温度２００℃）


鉛や重金属はもちろん、フッ素樹脂加工で使用されるＰＦＯＡも使用していませんので、安心して安全にご使用いただけます。

サイズ（約）：外径29×高さ8.2cm、取っ手含む幅46.5cm、900g
材質：本体＝アルミニウム合金、取っ手＝ベークライト
熱源：直火、ＩＨともに使用可＊長くお使いいただくために中火以下でご使用ください。
＜イタリア製＞
＊本品はイタリアメーカーより直接輸入した商品です。

＊この深型フライパンで3人分の焼きそばを作ってみました。

↑中火以下でお願いいたします。中火以下で十分全体に熱が広がります。


↑まず、ウィンナーとニンジン、ピーマンなどを炒めます。


↑かさばるキャベツを入れます。深さがあるのでこぼれません。


↑少し野菜がしなってきました。


↑一気に焼きそば３玉を入れます。まだまだ余裕あります。


↑完成です。


↑縁のラインが盛り付けをスムーズにしてくれます。